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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de almejas
- 5 pizcas de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de poro en trozos (2 cm)
- 60 g de vino blanco seco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 pizcas de pimienta blanca molida
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 155 kcal / 652 kJ
- Proteína
- 12.2 g
- Gordura
- 7.3 g
- Hidratos de carbono
- 6.2 g
- Fibra
- 2.7 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Sódio
- 349 mg
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