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Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
- 1 brócoli pequeño, en ramilletes
- 1 pimiento rojo desvenado y en cubos (2 cm)
- 1200 g de agua
- 2 cubos de caldo
- 300 g de arroz
- 150 g de mango pelado, sin hueso y en trozos
- 80 g de catsup
- 1 cucharada de curry en polvo
- 15 g de miel de maple
- 1 cucharada de cúrcuma, en polvo
- 70 g de crema
- 1 pizca de chile molido o al gusto
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 490 kcal / 2058 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 78 g
- Fibra
- 4 g
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