Soufflé de queso horneado TM6

Soufflé de queso horneado TM6

2.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

mantequilla sin sal la necesaria para engrasar
30 g de queso parmesano en cubos
240 g de leche entera
60 g de cebolla en cuartos
1 hoja de laurel seca
½ cdita de nuez moscada en polvo
6 piezas de pimienta negra entera
1 cdita de sal fina o al gusto
30 g de mantequilla sin sal
30 g de harina de trigo
2 yemas de huevo
1 cda de cebollín picado
¼ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
90 g de queso de cabra suave en trozos
4 claras de huevo grandes
agua, hirviendo
120 g de queso de cabra desmoronado

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 960 mg

Proteína 26 g

Energia 1757 kJ / 418 kcal

Gordura 30 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DÚO DINÁMICO 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Galletas con chipas de chocolate blanco

Galletas con chipas de chocolate blanco

2h 40min

Crema batida insuperable

Crema batida insuperable

30min

Pasta para tarta

Pasta para tarta

20min

Los alfajorcitos de mi abue

Los alfajorcitos de mi abue

1h 45min

Crema batida

Crema batida

10min

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

1h

Crema batida rápida

Crema batida rápida

5min

Scones con mantequilla de frambuesa

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min

Tarta de poro y jamón

Tarta de poro y jamón

50min

Pasta quebrada (para quiche)

Pasta quebrada (para quiche)

10min

Risotto con calabaza y tocino

Risotto con calabaza y tocino

25min