Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Coulis de arándanos
- 1 hoja de gelatina
-
150
g de arándanos frescos
ou 150 g de arándanos congelados - 90 g de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón
Crema de queso
- 80 g de azúcar
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso cremoso
- ¼ de cucharadita de piel de lima rallada
- 12 - 16 arándanos frescos
- 4 - 8 hojas de menta fresca
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2268 kJ / 542 kcal
- Proteína
- 3.6 g
- Hidratos de carbono
- 51.3 g
- Gordura
- 35.8 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 22.8 g
- Sódio
- 22.8 mg
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