Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

4.0 4 avaliação

Preparação 1h 10min

Total 13h 15min

6 porções

Ingredientes

feijão seco roxinho
150 g
água
1800 g
folha de louro seco
1
sal mais q. b. para ajustar o sabor
1 c. chá de
cebola
1
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem sementes
½
linguiça calabresa cortada em rodelas finas
100 g
bacon cortado em cubos pequenos (1 cm x 1 cm)
100 g
farinha de mandioca crua
200 g
200 g farinha de mandioca, torrada
couve cortadas em tiras finas
5 folhas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 830 mg

Proteína 21 g

Energia 1760 kJ / 421 kcal

Gordura 25 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Galinhada

1h 30min

Feijoada tradicional

13h 25min

Salpicão de frango

40min

Vinho quente

25min

Canjica

13h 35min

Arroz e feijão tradicional

13h 20min

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min

Empadão de frango com requeijão cremoso

1h 45min

Coxinha de frango

1h 45min

Farofa

30min

Pastel de carne

3h 15min

Calabresa acebolada

20min