Chili con cervelas

Chili con cervelas

4.7 36 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

150 g de poivrons verts en morceaux (4 cm)
150 g de poivrons rouges en morceaux (4 cm)
60 g d'échalotes
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de poudre de paprika
¼ de c. à café de cumin en poudre
40 g de concentré de tomates
400 g de cervelas pelés, partagés dans la longueur, en tranches (1 cm)
1 boîte de conserve de tomates concassées (400 g)
1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
1 c. à café de sel
1 boîte de conserve de haricots rouges rincés, égouttés (poids égoutté 290 g)
100 g de demi-crème acidulée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g

Energia 2321 kJ / 559 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Hiver 2020 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Croûtes au fromage au four

35min

Truites accompagnées de riz aux légumes

45min

Salade de cervelas au fromage

10min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50min

Cassoulet de haricots et salsiccia

50min

Poulet pékinois

45min

Piccata de poulet sur ratatouille

40min

Gratin de l’armailli

50min

Macaronis à la montagnarde

30min

Salade de pâtes aux légumes

1h

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Tartelettes aux légumes

55min