Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

4.3 99 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

300 g de agua
500 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
1 diente de ajo
20 g de semillas de sésamo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimentón
20 g zumo de limón
½ cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 6 mg

Proteína 2 g

Energia 279 kJ / 67 kcal

Gordura 2 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 144 51 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

10min

Hummus de calabaza asada

Hummus de calabaza asada

1h 15min

Hummus

Hummus

5min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1h 15min

Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

5min

Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

30min

Dip de garbanzo y zanahoria

Dip de garbanzo y zanahoria

15min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10min

Curry de calabaza

Curry de calabaza

40min

Tahini - Oriente Próximo

Tahini - Oriente Próximo

20min

Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

35min

Estofado de berenjena picante

Estofado de berenjena picante

30min