![Curry de calabaza Curry de calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c68dc489437f97a514639e147e0137ca/Derivates/383259ab9110680d1ad7aec9eab352430b3cb87f.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva
-
½
cucharadita de semillas de nigella
ou ½ cucharadita de semillas de sésamo negro - 2 guindillas rojas secas (sin pedúnculo ni semillas)
- 300 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 450 g de pulpa de calabaza en dados (2 cm)
- ½ cucharadita sal marina
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 579 kJ / 138 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Hidratos de carbono
- 16.7 g
- Gordura
- 7.9 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sódio
- 241.7 mg
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