Versões compatíveis
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g de agua
- 120 g de bulgur
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de rúcula
- 3 melocotones en dados (1 cm)
- 1 aguacate en dados (1 cm)
- 40 g de zumo de limón
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- ½ cucharadita de comino molido (opcional)
- ½ cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1608 kJ / 384 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Hidratos de carbono
- 44.1 g
- Gordura
- 22.3 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 10.6 g
- Sódio
- 376.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji
40min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1h
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Rollos de acelga
30min
Ensalada de hinojo y manzana
20 Min
Ensalada en tarro al estilo griego
45min
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15p