Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pasta al ragù
Preparação 20min
Total 1h 30min
2 porzioni
Ingredientes
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50 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
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20 g di gambo di sedano a pezzi
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40 g di carota pelata e a pezzi
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40 g di cipolla
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25 g di olio extravergine di oliva
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150 g di carne trita mista (50% manzo e 50% maiale)
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40 g di vino bianco secco
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150 g di passata di pomodoro
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55 g di acqua
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40 g di latte
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1 foglia di alloro fresca lavata
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15 g di concentrato di pomodoro
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5 g di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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160 g di pasta corta, formato a piacere
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Parmigiano Reggiano (opcional) a piacere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
32.4 g
Energia
2636 kJ /
630 kcal
Gordura
25.8 g
Fibra
3.9 g
Hidratos de carbono
65 g
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