Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Involtini di tonno con insalata di patate

Involtini di tonno con insalata di patate
4.5 4 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Involtini di tonno
  • 2 cuori di carciofo
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 pezzettino di scorza di limone
  • 1 scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di pangrattato
  • 2 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 12 fette di tonno fresco (circa 1000 g, spessore 5 mm circa)
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di patate pelate e a pezzi piccoli
  • 1000 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
Salsa
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco secco
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 41 g
Energia 2570 kJ / 614 kcal
Gordura 43 g
Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una nuvola di vapore 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

4.7(6)

30 Min

Sarde a beccafico

3.7(27)

35 Min

Sformato freddo di melanzane e formaggio

3.7(10)

4 Std. 15 Min

Spiedini di pollo, zucchine e patate viola

3.4(8)

50 Min

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

3.9(7)

2 Std.

Turbanti di spigola e arancio

4.7(26)

1 Std.

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

4.3(18)

1 Std. 10 Min

Medaglioni di vitello ai funghi

4.6(39)

45 Min

Involtini con funghi e castagne

4.4(38)

45 Min

Maltagliati pomodori e mandorle

4.6(36)

45 Min

Involtini lucani

4.6(51)

50 Min

Fagottini di melanzane

4.5(26)

1 Std. 45 Min