Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 chiles jalapeños
- 1000 g agua
- 100 g de chícharos
- 2 cebollas cambray, sólo la parte blanca, en mitades
- 6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
- la ralladura de 1 limón
- 2 aguacates, medianos, pelados sin semilla
- 1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco, o al gusto
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita pimienta blanca molida
- ½ cdita de flor de sal
- 1 cda de semillas de girasol, tostadas
- aceite de oliva extra virgen, al gusto
- totopos, para servir
- 1 limón verde, en mitades, para acompañar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 619 kJ / 148 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 263 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema de chícharo y jamón crocante
1 Std.
Ensalada de fideos de calabaza low carb
25 min
Esquites
30 Min
Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta
30 Min
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 Min
Sopa fría de fresas con helado de vainilla
10 Min
Albóndigas de cordero (Keftethes)
40 Min
Ceviche de kiwi y mango
7 min
Salsa de chile de árbol con cacahuate
20min
Sándwich alto en proteína
20min
Fruit cake
4h
Refrescante de lima y toronja
10 Min