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Calabacitas de queso con nueces
Preparação 20min
Total 1h 30min
40 unidades
Ingredientes
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200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
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150 g de nachos de maíz fritos
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1 cucharada de pimentón
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100 g de nueces en mitades
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60 g de orejones de albaricoque en mitades
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½ cucharadita de sal
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3 pellizcos de pimienta molida
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200 g de queso de cabra en rulo sin corteza
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30 g de semillas de chía
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200 g de queso cremoso
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24 galletas pretzel mini saladas (tipo cóctel) en trozos
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6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
Nutrição por 1 unidad
Energia
64 kcal /
269 kJ
Proteína
1.7 g
Gordura
4.7 g
Hidratos de carbono
3.3 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
1.7 g
Sódio
124.7 mg
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Revista Thermomix nº 145
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Espanha
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