Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café d'épices à pain d'épices
- 150 g de beurre froid, coupé en morceau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'eau froide
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 c. à café de sucre roux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2471.2 kJ / 595.7 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 48.2 g
- Gordura saturada
- 28 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 534.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
1 godz. 40 min
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1sa 20 dk
Bouchées aux saint-jacques
25min
Tarte croustillante au brie
50 min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3 godz. 15 min
Mousse de tomate au basilic
3h 30 min.
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrine aux trois poivrons
55 dk
Cannelés au thon
40min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 min
Cannelés au jambon
13 godz.