Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

3.7 27 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
120 g de porto
140 g de figues sèches (12 figues env.)
10 g de beurre et un peu pour les ramequins
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g d'eau
6 filets de poulet
500 g de champignons frais variés des bois
3 brins de persil frais équeutés et ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1015.2 mg

Proteína 33.2 g

Energia 2010.8 kJ / 479.8 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 37.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°28 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

1h 20min

Couscous au saumon

55min

Crevettes cajuns

55min

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

1h

Saumon en croûte feuilletée au citron

1h 30min

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1h 25min

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

1h 35min

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1h 10min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1h

Samoussas au colin

50min

Rôti de porc farci au basilic

1h 25min

Gâteau de galettes aux lardons

1h 15min