Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 échalote, coupée en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 900 g de chair de potiron, coupée en cubes de 2 cm
- 200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g de fromage à pâte pressée non cuite, type morbier
- 2 c. à soupe de graines de courge
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 624 kJ / 151 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté de courgette et roquette
35 min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 min