Filetes de bacalhau no forno com molho de abóbora

Filetes de bacalhau no forno com molho de abóbora

4.3 3 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

grão-de-bico seco
200 g
água
400 g
azeite
60 g
curcuma em pó
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
filetes de bacalhau s/ pele cortados em tiras (2x5 cm aprox.)
500 g
cebola
20 g
abóbora cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
450 g
alecrim só as folhas
1 pé de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 485.8 mg

Proteína 28.3 g

Energia 1268.3 kJ / 302.8 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

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