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Esparguete de batata-doce com pesto de ervas
Preparação 25min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
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dente de alho1
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amêndoa s/ pele40 g
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mistura de ervas aromáticas frescas (manjericão, salsa, alecrim, tomilho), só as folhas50 g
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azeite mais q.b. p/ temperar70 g
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sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
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água500 g
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batata-doce laranja espiralada500 g
Nutrição por 1 dose
Energia
372 kcal /
1561 kJ
Proteína
5 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
31 g
Fibra
5.6 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
399 mg
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Revista Abril 2020
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