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Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g d'eau
- 500 g de patates douces coupées en rondelles d'1 cm
- 500 g de filets de poulet
- 150 g de carottes coupées en tronçons
- 200 g de céleri-rave coupé en cubes
- 250 g de yaourt nature
- ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
- le jus d'un citron jaune
- du poivre moulu
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile de coco hydrogénée
- 50 g de graines de sésame
- 80 g de tahini (crème de sésame, en magasin bio ou maison)
- 200 g d'avocat
- le jus d'un citron vert
- 200 g de chou rouge
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 566 kcal / 2363 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
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