![Potée de haricots fumés Potée de haricots fumés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DD0C9DB-F348-4F98-9DAA-3833AE45175E/Derivates/dacc7b00-eccb-4a22-89ee-fc07d1f303b6.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile végétale, type olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de concentré de tomate
- ¾ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 200 g de poivrons variés
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
ou 1 cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 200 g d'eau
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 100 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 2 c. à soupe de crème épaisse, 5-15% m.g.
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1655 kJ / 395.5 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 17 g
- Sódio
- 1921 mg
Receitas alternativas
Chili sans viande
1h
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35min
Chili sin carne
1 godz. 25 min
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Gulai de seitan et légumes
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Ragoût de haricots œil noir aux légumes
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Bolognaise aux lentilles vertes
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Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
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Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
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Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
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