Vanilla sauce (crème anglaise)

Name: Vanilla sauce (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g full cream milk; 4 egg yolks; 50 g white sugar; ½ vanilla bean

4.1 12 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

full cream milk
300 g
egg yolks
4
white sugar
50 g
vanilla bean
½

Nutrição por 1 portion

Energia 154.7 kcal / 649.6 kJ

Proteína 5.4 g

Gordura 7.6 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 3.2 g

Sódio 36.7 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chocolate sauce

4.5(24)

20min

Crème anglaise

4.5(14)

15min

Pavlova

4(195)

Chocolate mousse

4.5(413)

3h 20min

Choux pastry

5(89)

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

3.5(9)

1h 30min

Steamed orange puddings

5(37)

1h 25min

Lemon tart

3.5(21)

2h 15min

Mandarin crème brûlée

3(3)

4h 15min

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.5(5)

8h 30min

Moscato panna cotta with pistachios

4(7)

6h 25min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.5(10)

25h 15min