Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g oleju rzepakowego
- 2 ząbki czosnku
- 500 g wieprzowiny, np. łopatki lub szynki, bez ścięgien, pokrojonej w 3 cm kostkę, osuszonej papierowym ręcznikiem
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 2 pęczki), plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 250 g cebuli, pokrojonej w 3 mm półplastry
- 200 g dzikiego ryżu
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
- 700 g wody
- ¾ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 40 g śliwek suszonych, bez pestek
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 5 g liści szałwii, świeżych
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
- masło, do natłuszczenia pierścienia do potraw
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2535 kJ / 605.5 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 79.8 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sódio
- 862.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 30 min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 godz. 20 min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 Min
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
40min
Pilaw z wieprzowiną
50 min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1h
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Bibimbap burrito
45 Min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 Min