Galette oignon-chèvre

Galette oignon-chèvre

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Preparação 15min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

60 g de beurre dont 30 g pour la garniture d'oignons et 30 g pour réchauffer les galettes
400 g d'oignons coupés en lamelles
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
6 galettes de sarrasin
1 fromage de chèvre en bûche coupé en fines rondelles
6 c. à soupe de miel (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 670 mg

Proteína 10.3 g

Energia 1402.5 kJ / 335.2 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 11.2 g

Hidratos de carbono 34.2 g

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França

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