Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.4 39 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

10 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
400 g de betterave cuite coupée en morceaux
265 g de pois chiches en conserve égouttés
25 g de jus de citron
150 g de yaourt à la grecque
½ c. à café de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 435 kJ / 104 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Végétales et Gourmandes 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gratin de fenouil

35min

Velouté de concombre aux noix

10min

Soupe au pistou

40min

Risotto tout vert

40min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Gaspacho indien

2h

Velouté de châtaigne et poivron

35min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Fondue de poireau orange et cumin

30min

Polenta aux olives

45min

Carottes à l'orange et au cumin

40min