Versões compatíveis
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g di filetti di cernia
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 200 g di porro a rondelle
- 20 g di farina
- olio di semi di arachide per frittura
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 1892 kcal / 7916 kJ
- Proteína
- 113.2 g
- Gordura
- 142.7 g
- Hidratos de carbono
- 41.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1h
Involtini di spigola
40min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Involtini di pesce spada e melanzane
1h 20min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min
Filetto di orata con peperoni
25min
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1h
Anelli di totano su crema di piselli
40min