![Crème de courgette au bleu Crème de courgette au bleu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7D577227-D1DA-4869-8D63-FEE3AF6163BC/Derivates/33AE6831-FFA6-48D0-AFC6-EB0CCF521BDC.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g d'oignon, coupé en deux
- 1000 g de courgettes, coupées en dés
-
1
c. à café d'origan déshydraté
ou 1 c. à café d'origan frais - 15 g de beurre
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de crème fraîche
-
80
g bleu d'Auvergne
ou 80 g de fromage à pâte persillée (bleu) - 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 646 kJ / 155 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 3 g
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