Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

3.7 82 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

30 g de parmesan coupé en morceaux
130 g d'oignons coupés en deux
4 brins de persil frais
10 g de beurre
250 g de morilles fraîches coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 1513 kJ / 361 kcal

Gordura 10 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Doux risottos 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30min

Crème de lentilles corail

35min

Soupe de panais

35min

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Soupe épicée aux légumes d'hiver

40min

Soupe paysanne express

45min

Potage Saint-Germain

45min

Crème de petits pois

40min

Carottes parfumées

5min

Velouté d'épinards au chèvre

35min

Crème de courgette au bleu

25min

Bouillon de légumes parfumé

45min