Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ravioli ricotta e spinaci
Preparação 1h
Total 10h
6 porzioni
Ingredientes
Ripieno
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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500 g di acqua
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500 g di spinaci in foglia surgelati
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30 g di scalogno a pezzi
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40 g di burro
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400 g di ricotta fresca ben scolata
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
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200 g di farina tipo 0
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150 g di acqua
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2 uova
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
50 g di burro
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4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
Nutrição por 1 porzione
Energia
621.3 kcal /
2599.5 kJ
Proteína
23.4 g
Gordura
29.2 g
Hidratos de carbono
66.6 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
14.9 g
Sódio
0.7 mg
