Dispositivos e acessórios
Mont-Blanc glacé
Preparação 15min
Total 4h 20min
4 portions
Ingredientes
-
100 g de lait concentré sucré
-
150 g de lait entier
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de cognac
-
4 meringues
-
120 g de crème de marrons
-
2 - 3 marrons glacés en brisures
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
61 mg
Proteína
5.8 g
Energia
1194 kJ /
282.8 kcal
Gordura
3.5 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
55.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisine du placard vol. II
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Glace rhum raisins
12h
Mont-blanc revisité
4h 20min
Crème brûlée à l’abondance
3h
Gratin d'abricots au pralin
30min
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3h 20min
Baba aux agrumes
8h 45min
Glace amarena
3h 15min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25min
Baba au rhum
3h
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35min
Crème catalane
4h 25min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h