Dispositivos e acessórios
Mont-Blanc glacé
Preparação 15min
Total 4h 20min
4 portions
Ingredientes
-
100 g de lait concentré sucré
-
150 g de lait entier
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de cognac
-
4 meringues
-
120 g de crème de marrons
-
2 - 3 marrons glacés en brisures
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
61 mg
Proteína
5.8 g
Energia
1194 kJ /
282.8 kcal
Gordura
3.5 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
55.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisine du placard vol. II
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Crèmes aux framboises
4ч. 25 мин.
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3ч. 40 мин.
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2ч.
Bavarois ananas-pamplemousse
3ч. 45 мин.
Tarte à l'abricot et aux cacahuètes
1ч. 15 мин.
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1ч. 15 мин.
Gâteau aux groseilles à maquereau
55 мин.
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12ч. 30 мин.
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
5ч. 30 мин.
Entremets à la mousse de cassis
12ч.
Financiers orange-noisette
20 мин.
Tarte meringuée au pamplemousse
5ч. 45 мин.