Versões compatíveis
Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
- 1 garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
- 2 tbsp pickled chillies cut in thin slices
- 1 tbsp fermented black beans rinsed
- 500 g water
- 2 ½ tbsp light soy sauce
- 1 tsp sugar
- ½ tsp chicken stock powder
- 2 tbsp water
- 2 tbsp cooking oil
- 2 - 3 sprigs spring onions chopped, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 210 kcal / 877 kJ
- Proteína
- 35 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 369 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Teochew Seafood Porridge
45 Min
Drunken Herbal Prawns
4 Std. 55 Min
Green Chillies With Pork Belly
25 Min
Mapo tofu
15 Min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1 Std.
Chicken porridge with century egg
30 Min
Sambal Petai Prawns
20 Min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 Std. 20 Min
Salted Chicken
5 Std. 10 Min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 Std. 5 Min
Nyonya Fish Maw Soup
1 Std. 10 Min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1 Std. 15 Min