Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Tajine de lotte au fenouil
Preparação 15min
Total 1h 45min
4 portions
Ingredientes
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
4 gousses d'ail
-
10 g gingembres frais
-
4 brins de persil frais équeutés
-
4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
-
250 g de fenouil émincé
-
70 g d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
½ citron confit (opcional)
-
3 c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
-
300 g d'eau
-
600 g de lotte parée et coupée en quatre
-
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en dés
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
34 g
Energia
1917 kJ /
456 kcal
Gordura
21 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
33 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vive l'hiver ! vol. III
12 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Cocotte de lotte au curry et légumes
1h
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1h 5min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Lotte à la provençale
50min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Salade de raie
1h 45min
Lieu jaune au curry rouge
45min
Tajine de daurade au citron confit
40min
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min