Tarte renversée aux navets et choux-raves

Tarte renversée aux navets et choux-raves

4.2 25 avaliações

Preparação 35min

Total 2h 25min

6 parts

Ingredientes

100 g de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 pincées de sel
45 g d'eau froide
3 navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
2 choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
800 g d'eau
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau
25 g de beurre
1 c. à café de thym déshydraté
1 pincée de poivre moulu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 4 g

Energia 1179 kJ / 284 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°9 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte aux blettes et ricotta

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13h

Pesto aux fanes de carotte

Pesto aux fanes de carotte

10min

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1h 30min

Tarte au navet et au cantal

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Pâtisson farci

Pâtisson farci

1h 20min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Quiche oignon-fenouil

Quiche oignon-fenouil

1h 10min

Tatin aux navets

Tatin aux navets

1h 10min

Soupe de blette

Soupe de blette

35min

Gratin de blettes

Gratin de blettes

1h