![Velouté d'asperge au cerfeuil Velouté d'asperge au cerfeuil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F6601581-36CC-43BB-8BDB-757A4FB0B896/Derivates/b5d8b61d-ebc2-401e-98eb-a9897a60cf51.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g d'oignon nouveau, avec la tige
- 10 g de beurre doux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 10 g de cerfeuil frais
- 500 g d'asperges vertes, coupées en tronçons
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 200 g de crème liquide légère
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 442 kJ / 106 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Hidratos de carbono
- 4.7 g
- Gordura
- 8.3 g
- Fibra
- 1.7 g
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