Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

4.5 99 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

50 g d'oignon nouveau avec la tige
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
10 g de cerfeuil frais
500 g d'asperges vertes coupées en tronçons
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de crème liquide légère
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Proteína 3.3 g

Energia 442 kJ / 106 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 4.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soupes et veloutés 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3 Std. 35 Min

Velouté de champignons

20 Min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55 Min

Soupe asperge citron

55 Min

Velouté d'asperges noisetté

1 Std. 5 Min

Velouté de tomate

30 Min

Soupe de laitue

35 Min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 Min

Velouté d'asperge

30 Min

Velouté de cresson à l'ail

1 Std.

Velouté d'endive

35 Min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 Min