Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
Ingredientes
Molho barbecue
-
dentes de alho3
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óleo de colza20 g
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tomate triturado250 g
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água120 g
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vinagre de vinho branco90 g
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açúcar mascavado70 g
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mostarda70 g
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molho inglês30 g
-
piripíri1 - 1 ½ c. chá de
-
paprika fumada2 c. chá de
-
pimenta preta¼ c. chá de
-
sal1 c. chá de
Entrecosto
-
entrecosto cortado em pedaços (3x10 cm aprox.) (ver dica)700 g
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gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)15 g
-
água400 g
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batata cortada em pedaços (3 cm aprox.)600 g
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sal½ c. chá de
-
Óleo de colza q.b. p/ fritar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
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