Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante
Preparação 35min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
Biscoitos de gengibre
-
amêndoa240 g
-
açúcar50 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
-
sal1 pitada de
-
pimenta preta1 pitada de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
noz-moscada¼ c. chá de
-
canela em pó1 c. chá de
-
ovo1
-
mel60 g
-
Óleo q.b. p/ untar
-
Açúcar q.b. p/ envolver
-
água1000 g
-
vinagre50 g
Chocolate quente picante
-
natas c/ 35% de gordura bem frias100 g
-
açúcar em pó2 c. chá de
-
leite1000 g
-
açúcar100 g
-
canela em pó2 c. chá de
-
extrato de baunilha2 c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
malaguetas cortadas ao meio no sentido do comprimento2
-
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços240 g
-
gema de ovo1
-
Cacau em pó q.b. p/ servir
Nutrição por 1 dose
Energia
1202.9 kcal /
5032.8 kJ
Proteína
29.1 g
Gordura
75.6 g
Hidratos de carbono
110.4 g
Fibra
15.6 g
Gordura saturada
28.8 g
Sódio
263.5 mg
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