Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Biscoitos de gengibre
- 240 g amêndoa
- 50 g açúcar
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ¼ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 ovo
- 60 g mel
- Óleo q.b. p/ untar
- Açúcar q.b. p/ envolver
- 1000 g água
- 50 g vinagre
Chocolate quente picante
- 100 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 2 c. chá de açúcar em pó
- 1000 g leite
- 100 g açúcar
- 2 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de extrato de baunilha
- ½ c. chá de noz-moscada
- 2 malaguetas cortadas ao meio no sentido do comprimento
- 240 g chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
- 1 gema de ovo
- Cacau em pó q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 5032.8 kJ / 1202.9 kcal
- Proteína
- 29.1 g
- Hidratos de carbono
- 110.4 g
- Gordura
- 75.6 g
- Gordura saturada
- 28.8 g
- Fibra
- 15.6 g
- Sódio
- 263.5 mg
Nas coleções
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