Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g romã (½ unid. aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
- 30 g azeite
- 20 g vinagre de sidra
- 20 g mostarda
- 1 - 2 pitadas de sal
- 500 g água
- 600 g mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 728 kJ / 174 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 29.8 g
- Gordura
- 4 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 378 mg
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