Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

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Preparação 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

100 g de noisettes
100 g de cheddar râpé
du sel
du poivre moulu
4 escalopes de veau fines (500 g environ)
1075 g d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de moutarde
3 brins de thym frais effeuillés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 47 g

Energia 3129 kJ / 747 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 61 g

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