Brioches fourrées au praliné

Brioches fourrées au praliné

4.1 47 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 45min

18 portions

Ingredientes

560 g de farine de froment et un peu pour le plan de travail
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
60 g de sucre en poudre
6 œufs
15 g de levure boulangère fraîche
10 g d'eau de fleur d'oranger
20 g de rhum
250 g de beurre doux
180 g de chocolat au lait praliné

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.2 g

Energia 1290 kJ / 308 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 31.1 g

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França

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