Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

4.6 13 avaliações

Preparação 10min

Total 12h 15min

10 parts

Ingredientes

La terrine de yaourt (la veille)

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
le zeste de 2 citrons verts non traités
120 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide entière très froide
300 g de yaourt à la grecque
300 g de myrtilles

Le coulis de myrtille (le jour même)

150 g de myrtilles
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 2.9 g

Energia 958.6 kJ / 229.5 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les fruits rouges 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Focaccia sucrée-salée aux figues

2h 10min

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

3h 40min

Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle

50min

Shortbreads aux noix et au thym

45min

Crackers à la farine de lentilles vertes

1h 10min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14h

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

40min

Chutney mangue-raisin

35min

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

1h 50min

Chutney à la cerise

50min

Semifreddo myrtilles et meringues

6h 30min

Glace à la verveine et poires aux épices

13h 35min