![Brochette tricolore de saumon Brochette tricolore de saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C134E593-F2CD-45A4-B0F0-D1EE415ACF08/Derivates/9C2443A0-43F6-4E30-8E01-AA4043D101E9.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g d'eau
- 500 g de filets de saumon frais, sans la peau, détaillés en gros cubes (3 x 3 cm)
- 1 citron jaune non traité, coupé en 8 quartiers
- 8 tomates cerise, éventuellement coupées en deux
- 12 feuilles d'épinards frais
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
200
g de quinoa
ou 200 g de riz - 100 g de lait de coco
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à café de basilic frais
- 1 c. à café de gros sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1795 kJ / 429 kcal
- Proteína
- 31.3 g
- Hidratos de carbono
- 19.3 g
- Gordura
- 24.5 g
- Fibra
- 2.8 g
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