Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tarte aux crudités
Preparação 15min
Total 2h 50min
6 portions
Ingredientes
La pâte
-
de beurre doux et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et peu pour fariner150 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau froide50 g
La garniture
-
d'échalote coupée en deux20 g
-
feuilles de menthe8
-
de radis roses140 g
-
de pousses d'épinards60 g
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de fromage blanc nature 0% m.g.500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivron jaune détaillé en brunoise100 g
Nutrição por 1 portion
Energia
265 kcal /
1114 kJ
Proteína
11 g
Gordura
13.3 g
Hidratos de carbono
24.5 g
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