Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Couscous de rouget aux poivrons

Couscous de rouget aux poivrons
3.4 25 avaliação
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 450 g de poivron rouge coupé en gros morceaux
  • 280 g de poivron jaune coupé en gros morceaux
  • 220 g de poivron vert coupé en gros morceaux
  • 250 g de fumet de poisson
    2 c. à café de fumet de poisson, et 250 g d'eau
  • le jus d'un citron jaune
  • 300 g de graines de couscous moyennes
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g d'eau
  • 18 filets de rouget (600 g env.)
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 43 g
Energia 2506 kJ / 595 kcal
Gordura 17.8 g
Fibra 9.3 g
Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade au Maroc vol. I 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Papillotes de poisson au mascarpone

Papillotes de poisson au mascarpone

3.6(29)

35min

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

4.6(164)

50min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

3.9(14)

2h 50min

Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne

3.6(28)

45min

Boulettes de poisson aux champignons

Boulettes de poisson aux champignons

3.8(62)

40min

Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

3.8(114)

55min

Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

3.6(33)

45min

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

4.2(23)

45min

Tajine de daurade au citron confit

Tajine de daurade au citron confit

4.6(142)

40min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

4.6(56)

1h 45min

Mijoté de thon aux pommes de terre

Mijoté de thon aux pommes de terre

4.2(83)

55min

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

4.3(480)

55min