Bollitos trenzados con pasas y almendras

Bollitos trenzados con pasas y almendras

4.7 7 avaliação

Preparação 35min

Total 2h 45min

10 unidades

Ingredientes

70 g de pasas sin semillas
30 g de ron
180 g de agua fría
50 g de leche fría
15 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
50 g de sémola de trigo duro fina
2 huevos
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de aceite
1 yema de huevo
1 cucharada de nata
2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 251.5 mg

Proteína 8.6 g

Energia 1116 kJ / 266 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 44.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Masa madre - La esencia del pan 67 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10min

Brioche con frutas y pasas

3h 10min

Pan de trigo con masa madre

15h

Bollitos de manzana y pasas

2h 30min

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4h

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Medias lunas veganas con relleno de nuez

2h 10min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min

Bollos de pan de batata

3h

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Panecillos de leche

4h 30min

Bollos suizos de calabaza y canela

2h