Dispositivos e acessórios
Steinpilze sous-vide
Preparação 10min
Total 30min
1 Portion
Ingredientes
-
Wasser1500 g
-
200 g KräuterseitlingeSteinpilze, frisch200 g
-
Salz1 Prise
-
Butter1 - 2 EL
-
Knoblauchzehe mit dem Messer angedrückt1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
402 mg
Proteína
8 g
Energia
655 kJ /
157 kcal
Gordura
13 g
Fibra
14 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sous-vide
20 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Gemüse-Seetang-Tatar
45min
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1h 5min
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1h 10min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein
8h 45min
The Bronx
10min
Bloody Mary
10min
Sambal - indonesische Würzpaste "hot"
1h
Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar
1h 25min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30min
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3h 30min
Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise
55min