Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

4.8 61 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

Fideos

150 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de agua
harina de trigo para espolvorear

Sopa

80 g de cebolla en cuartos
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite vegetal
100 g de zanahoria pelada y en cubos (1 cm)
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
200 g de calabacita en cubos (1 cm)
2 cdas de caldo de verduras
1000 g de agua
50 g de hojas de espinaca fresca
1 cda salsa de soya o al gusto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 283.3 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1352.5 kJ / 323.3 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 38.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MUNDO THERMOMIX IV 16 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50min

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25min

Pasta con camarones y chícharos

40min

Sal de tomillo

5min

Pasta de té limón

10min

Portobellos rellenos

35min

Bowl de desayuno con smoothie de matcha

5min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1h 40min

Avena de chocolate sin lácteos

20min

Quinoa bowl con hongos

45min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1h