Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 3h

12 κομμάτια

Ingredientes

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 4 g

Energia 685 kJ / 164 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Μάφιν ομελέτας

30min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Ντάκος κρητικός

10min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Nenhuma avaliação

Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

40min

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2h 30min

Ψωμάκια για hot dog

Nenhuma avaliação

Χορτοφαγικά πιτάκια

Nenhuma avaliação

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

Nenhuma avaliação

Πίτσα Monkey Bread

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo