Dispositivos e acessórios
Rollo de bonito
Preparação 20min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
Rollo de bonito
-
2 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
-
120 g de pimientos del piquillo (escurridos)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
1000 g de bonito fresco en trozos de 2-3 cm
-
40 g de pan rallado
-
2 huevos
-
100 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa de tomate y pimientos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
130 g de pimientos del piquillo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
1043.5 mg
Proteína
47.4 g
Energia
1978 kJ /
473 kcal
Gordura
24.8 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
4.8 g
Hidratos de carbono
15.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 152
51 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Pastel de cabracho
2h 50min
Calamares en su tinta
1h 5min
Vinagreta de pimientos
5min
Bonito a la riojana
50min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Casadielles
3h
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2h
Frixuelos de Cangas del Narcea
40min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Albóndigas de bonito
45min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min
Marmitako
40min