Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

4.4 57 avaliações

Preparação 30min

Total 48h

6 raciones

Ingredientes

1000 g de boquerones frescos grandes
1 cucharada de sal
300 - 400 g de vinagre
6 - 8 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra

Dificuldade

médio

Nutrição por 6 raciones

Sódio 2664 mg

Proteína 203.2 g

Energia 6387 kJ / 1528 kcal

Gordura 67.7 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 18.1 g

Hidratos de carbono 2.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 144 51 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón

40min

Ensaladilla rusa

1h 15min

Migas con chorizo y uvas

40min

Cóctel de mariscos tropical

15min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min

Tigres

1h

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17h

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Croquetas de cocido madrileño

9h 15min

Salsa brava

10min

Migas con pimientos de Padrón

30min