Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de boquerones frescos grandes
- 1 cucharada de sal
- 300 - 400 g de vinagre
- 6 - 8 dientes de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
- 50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrição
- por 6 raciones
- Energia
- 1528 kcal / 6387 kJ
- Proteína
- 203.2 g
- Gordura
- 67.7 g
- Hidratos de carbono
- 2.1 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 18.1 g
- Sódio
- 2664 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz a la cubana
40min
Torrijas al vapor
1u. 20min
Tigres
1u.
Setas de cardo con jamón
25min
Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)
40min
Caracoles a la madrileña (Cocción lenta)
4u.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1u.
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Migas con pimientos de Padrón
30min
Croquetas de cocido madrileño
9u. 15min