Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles
Preparação 15min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
-
15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
-
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
-
50 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
-
2 étoiles de badiane
-
2 piments rouges secs
-
600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
-
600 g d'eau
-
50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
-
10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
-
400 g de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
-
400 g de nouilles udon surgelées (voir conseil)
-
2 - 4 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
36 g
Energia
2870 kJ /
684 kcal
Gordura
40 g
Fibra
2.3 g
Hidratos de carbono
45 g
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