Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
1
cube de bouillon de légumes
ou 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte - 450 g d'eau
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 80 g de gorgonzola, coupé en morceaux et un peu pour la finition
-
60
g de croûtons de pain de campagne
ou 60 g de croûtons de pain de seigle - 2 pincées de poivre blanc moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 18.5 g
- Gordura
- 23.5 g
- Gordura saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 362 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe de brocolis
15min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1 godz.
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 min
Velouté carotte-panais
35 min
Crème d'épinards
35 min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 Min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 min
Crème de brocoli aux noisettes
1 godz.
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 godz.